На сайте https://npkmolmash.ru можно рассмотреть все возможности и изучить технические характеристики творогоизготовителя. Основная задача технического устройства – приготовление творога из молока (молочной смеси).
Суть прибора
Творогоизготовитель состоит из нескольких основных частей:
- емкость эллипсообразной формы;
- змеевик.
Емкость закрыта тонкой сталью, создающей теплоизоляционный эффект. Образование творога происходит за счет вращения лопастей, на которых установлены 2 мешалки. Их приводит в действие электродвигатель. Мастер может регулировать скорость вращения с помощью частного преобразователя. Перемешивание молока завершается созданием творожной массы.
Творогоизготовитель продуман для удобства установки в помещении цеха. К емкости приварены опоры, выполняющие роль ножек. Устойчивость прибора обеспечивается не только за счет опор, но и за счет боковых ограничителей, закрепленных на стойках. Для передвижения по помещению, транспортировки или монтажа есть специальная рабочая площадка. На ней установлены петли для тросов.
Комплектация технического устройства
Комплектаций творожных ванн и творогоизготовителя несколько: обычная и расширенная. Во второй набор входят комплектующие детали, которые, по мнению покупателя, потребуются в качестве дополнительных частей.
Стандартная комплектация:
- термический преобразователь;
- кран для выхода пробного сырья;
- части для выкачивания сыворотки;
- детали для закачивания молочной смеси;
- для выгона творога;
- смотровые отсеки;
- патрубки для ввода и вывода теплового воздуха и хладогена.
Кроме этого на творогоизготовителе установлен люк с защитой в виде решетки, воздухоотделители.
Все детали прибора выполнены из материалов, разрешенных для использования в пищевом производстве и работе с молочными продуктами. В большинстве случаев это сталь с антикоррозийным покрытием.
Режимы работы и правила приобретения
Творогоизготовитель действует в 2 режимах:
- создание творожной массы;
- нарезка творожного сгустка.
Второй режим строится на реверсе электродвигателя. Лопасти становятся ножами и разрезают полученную массу в любом направлении. Выбор нарезки зависит от требований технологического процесса и может быть продольным или поперченным.
Заказать технику для обновления имеющегося оборудования несложно. Нужно выбрать способ общения с менеджерами компании:
- бесплатная телефонная линия;
- электронная почта;
- посещение офиса предприятия.
В любом случае клиент получает возможность консультации по вопросу возможности техники, стоимости, способа доставки, монтажа и запуска.
Добрый день!
Интересует не большой творогоизготовитель, объемом по молоку + — 500 литров
Творожные ванны – это отличный способ расслабиться и оздоровиться! Они помогают коже, делают её более мягкой и ухоженной. А творог, который вы используете, лучше выбирать свежий, от проверенных производителей. Это даст вам максимальный эффект. Не пренебрегайте качеством, ведь ваше здоровье и красота этого стоят!